Economia Doméstica é a utilização de técnicas e conhecimentos para melhorar a qualidade de vida de indivíduos e de comunidades. O economista doméstico planeja, implanta e supervisiona programas de desenvolvimento social nas áreas de alimentação, direitos do consumidor, economia familiar, habitação, saúde e vestuário.
Avalia produtos lançados no mercado e cria programas de esclarecimento ao consumidor quanto a seu emprego no lar. Em indústrias, gerencia restaurantes coletivos e organiza espaços de convivência para funcionários.
O currículo do curso mescla disciplinas nas áreas biológicas, exatas e humanas. A partir do segundo ano, o aluno tem matérias específicas, como estudo da família e nutrição básica. O estágio é obrigatório.
Quando maior for o número de horas de prática profissional, melhores serão as chances de contratação do recém-formado.
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| Faculdade | Estrelas |
| (MG) Viçosa – UFV | ★ ★ ★ ★ ★ |
| (PE) Recife – UFRPE | ★ ★ ★ ★ ★ |
| (RJ) Seropédica – UFRRJ | ★ ★ ★ ★ ★ |
| (CE) Fortaleza – UFC | ★ ★ ★ ★ |
| (PR) Francisco Beltrão – Unioeste | ★ ★ ★ ★ |
*Dados do Guia do Estudante Profissões Vestibular 2013
