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Estudo

Saiba quais são os alimentos que podem impulsionar os seus estudos

Sementes de girassol e chocolate amargo, por exemplo, ajudam a liberar mais energia para o cérebro

Por Ana Carla Bermúdez
Atualizado em 14 Maio 2019, 16h59 - Publicado em 28 jan 2016, 14h40

Fazer uma pausa para um lanche entre os estudos é algo natural e necessário, mas você sabia que existem alguns alimentos que são especialmente bons para ajudar a melhorar a sua a concentração e o seu aprendizado? Veja mais a seguir nesta galeria. (Imagem: Getty Images) — 1/10 Fazer uma pausa para um lanche entre os estudos é algo natural e necessário, mas você sabia que existem alguns alimentos que são especialmente bons para ajudar a melhorar a sua a concentração e o seu aprendizado? Veja mais a seguir nesta galeria. (Imagem: Getty Images) (Getty Images/Getty Images)

Peixes oleosos, como salmão e sardinha, apresentam altos índices de proteína e ômega 3, que são essenciais para o bom funcionamento do cérebro. Uma fatia de pão integral com sardinha enlatada, por exemplo, é uma opção cheia de carboidratos, vitaminas e proteína. (Imagem: Wikimedia Commons) — 2/10 Peixes oleosos, como salmão e sardinha, apresentam altos índices de proteína e ômega 3, que são essenciais para o bom funcionamento do cérebro. Uma fatia de pão integral com sardinha enlatada, por exemplo, é uma opção cheia de carboidratos, vitaminas e proteína. (Imagem: Wikimedia Commons) ()

Um dos melhores jeitos de manter sua energia estável, ao invés de ficar hiperativo por minutos e em seguida já sentir bastante cansaço, é comendo mais grãos integrais. Isso porque esses grãos têm um baixo índice glicêmico, o que faz com que a glicose seja liberada na corrente sanguínea aos poucos. Assim, a energia se mantém estável por mais tempo. (Imagem: Wikimedia Commons) — 3/10 Um dos melhores jeitos de manter sua energia estável, ao invés de ficar hiperativo por minutos e em seguida já sentir bastante cansaço, é comendo mais grãos integrais. Isso porque esses grãos têm um baixo índice glicêmico, o que faz com que a glicose seja liberada na corrente sanguínea aos poucos. Assim, a energia se mantém estável por mais tempo. (Imagem: Wikimedia Commons) ()

Vegetais de folhas verdes escuras como couve, espinafre e brócolis são ótimas fontes de vitamina E - que é um antioxidante, ou seja, ajuda a combater e neutralizar os radicais livres, que danificam as membranas celulares - e ácido fólico. Imagina-se que o ácido fólico protege o cérebro através da redução de aminoácidos no sangue. Altos níveis de aminoácidos como a homocisteína, por exemplo, pode levar à degeneração dos neurônios. (Imagem: Wikimedia Commons) — 4/10 Vegetais de folhas verdes escuras como couve, espinafre e brócolis são ótimas fontes de vitamina E - que é um antioxidante, ou seja, ajuda a combater e neutralizar os radicais livres, que danificam as membranas celulares - e ácido fólico. Imagina-se que o ácido fólico protege o cérebro através da redução de aminoácidos no sangue. Altos níveis de aminoácidos como a homocisteína, por exemplo, pode levar à degeneração dos neurônios. (Imagem: Wikimedia Commons) ()

Apesar de ser gorduroso, o abacate possui gorduras monoinsaturadas, que contribuem para um fluxo sanguíneo saudável - o que contribui, consequentemente, para um cérebro saudável. Abacates também podem ajudar a pressão arterial, e como a hipertensão é um fator de risco para o declínio da capacidade cognitiva, uma pressão arterial mais baixa também significa um cérebro mais saudável. No entanto, é preciso estar atento à quantidade de abacate que pode ser ingerida por dia. (Imagem: Wikimedia Commons) — 5/10 Apesar de ser gorduroso, o abacate possui gorduras monoinsaturadas, que contribuem para um fluxo sanguíneo saudável - o que contribui, consequentemente, para um cérebro saudável. Abacates também podem ajudar a pressão arterial, e como a hipertensão é um fator de risco para o declínio da capacidade cognitiva, uma pressão arterial mais baixa também significa um cérebro mais saudável. No entanto, é preciso estar atento à quantidade de abacate que pode ser ingerida por dia. (Imagem: Wikimedia Commons) ()

Sementes em geral, como as de girassol, também são ótimas fontes de vitamina E. Menos de 30 gramas de sementes de girassol secas contêm 30% da quantidade de vitamina E recomendada para um dia. Você pode jogar algumas delas em cima de uma salada, por exemplo, para dar um boom no seu cérebro. (Imagem: Wikimedia Commons) — 6/10 Sementes em geral, como as de girassol, também são ótimas fontes de vitamina E. Menos de 30 gramas de sementes de girassol secas contêm 30% da quantidade de vitamina E recomendada para um dia. Você pode jogar algumas delas em cima de uma salada, por exemplo, para dar um boom no seu cérebro. (Imagem: Wikimedia Commons) ()

Além de ser um alimento bastante versátil, um ovo contém antioxidantes, diversos nutrientes e uma boa quantidade de proteína - tudo isso em menos de 100 calorias, dependendo da forma como ele for feito (fritar, obviamente, vai adicionar algumas). (Imagem: Wikimedia Commons) — 7/10 Além de ser um alimento bastante versátil, um ovo contém antioxidantes, diversos nutrientes e uma boa quantidade de proteína - tudo isso em menos de 100 calorias, dependendo da forma como ele for feito (fritar, obviamente, vai adicionar algumas). (Imagem: Wikimedia Commons) ()

Muita gente pensa que pasta de amendoim é uma coisa nem um pouco saudável, mas na verdade ela contém gorduras consideradas boas e muita proteína. Ou seja, só um pouquinho de pasta de amendoim já é capaz de dar aquela impulsionada no seu cérebro. Outro ponto positivo é que ela não vence rápido - dá sempre para ter um potinho por perto. (Imagem: Wikimedia Commons) — 8/10 Muita gente pensa que pasta de amendoim é uma coisa nem um pouco saudável, mas na verdade ela contém gorduras consideradas boas e muita proteína. Ou seja, só um pouquinho de pasta de amendoim já é capaz de dar aquela impulsionada no seu cérebro. Outro ponto positivo é que ela não vence rápido - dá sempre para ter um potinho por perto. (Imagem: Wikimedia Commons) ()

Uma pesquisa apresentada no Encontro Nacional da American Chemical Society mostrou que frutas vermelhas como mirtilos, morangos e açaí podem ajudar a desacelerar o declínio cognitivo que acontece naturalmente com a idade. Isso porque elas são capazes de preservar um mecanismo que ajuda o cérebro a se livrar de proteínas tóxicas associadas à perda de memória relacionada com a idade. (Imagem: Wikimedia Commons) — 9/10 Uma pesquisa apresentada no Encontro Nacional da American Chemical Society mostrou que frutas vermelhas como mirtilos, morangos e açaí podem ajudar a desacelerar o declínio cognitivo que acontece naturalmente com a idade. Isso porque elas são capazes de preservar um mecanismo que ajuda o cérebro a se livrar de proteínas tóxicas associadas à perda de memória relacionada com a idade. (Imagem: Wikimedia Commons) ()

O chocolate amargo pode não ser o preferido de muitos, mas é a maneira mais saudável de se consumir esse doce. Se precisar de uma recompensa entre uma tarefa e outra nos estudos, pode escolher um chocolate amargo de boa qualidade. Ele ajuda a aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro e também traz outros benefícios para a saúde, como redução da pressão arterial e do risco de acidentes vasculares cerebrais (AVCs). Mas é preciso lembrar que o chocolate amargo ainda contém muitas calorias e gordura saturada, e por isso ele deve ser consumido em pequenas quantidades. (Imagem: Wikimedia Commons) — 10/10 O chocolate amargo pode não ser o preferido de muitos, mas é a maneira mais saudável de se consumir esse doce. Se precisar de uma recompensa entre uma tarefa e outra nos estudos, pode escolher um chocolate amargo de boa qualidade. Ele ajuda a aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro e também traz outros benefícios para a saúde, como redução da pressão arterial e do risco de acidentes vasculares cerebrais (AVCs). Mas é preciso lembrar que o chocolate amargo ainda contém muitas calorias e gordura saturada, e por isso ele deve ser consumido em pequenas quantidades. (Imagem: Wikimedia Commons) ()

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